椎茸駒打ち

山から持って帰った椎茸の原木は、まず電気ドリルで穴をあけて、そこに市販の駒菌を挿しこんで、かなづちで打ち込みます。
これを山の木下の日陰においておくと、来年から、にょきにょきと椎茸が生えてきます。

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