米の検査

９月26日は米の検査の日です。早朝から、トラックに米を満載して(ちょっと過積載？？)検査場に運びました。
検査員が厳しく、米の品質を検査しました。

今年は、出穂以降好天恵まれ、１等になった米が多かったです。有機無農薬米では、毎年、カメムシによる「斑点米」で２等や３等になるケースが多いのですが、今年は、なんと籾村セーフティーライス倶楽部の有機無農薬栽培「もむらいす」はすべて１等になりました。
今年は自信のあるお米をお届けすることが出来ると思います。