日: 2006年2月9日

アスパラガスの播種の準備をしました。マッチ棒と比べて大きさが分かると思いますが、なんだかカボチャのような形をしていますね。
アスパラガスの種はアサガオの種のように硬実種子といって、皮が固く、水を吸いにくいので、このようにすり鉢でこすって表面に傷をつけてから、吸水させて播種します。
この種からできた苗を５月に畑に定植して、来年の５月頃から収穫ができます。少し気の長い話ですが楽しみです。