今日の夕食

夕食
・ごはん(コシヒカリ)
・ぬた(ワケギ)
・サラダ(アスパラガス、キャベツ)
・豚汁(サツマイモ、ニンジン、ネギ)
以上が自給品、購入品はぬたのソーセージ、豚汁の豚肉、このままでは野菜ばっかしなのでげ天(惣菜コーナーで購入)
アスパラガスとワケギは初物でした。

今日の夕食

今日も相変わらず地産地消を目指した夕食です。
・先日作った乾燥椎茸と切り干し大根の煮物。これは絶品です。
・きんぴらゴボウ
・姉の家からもらった近所の川でとれた天然の鮎。これもなかなか売ってない。
・コシヒカリ
・コンソメスープ(この中のエノキダケと豚肉のみ購入)
地元の恵みに感謝です。