夕食の野菜品目が増えてきました

７月に入り、いろんな野菜が収穫できるようになりました。
キュウリはもろきゅうにして食べます。
レタスとキュウリと赤タマネギのサラダ。
漬け物はキュウリと春はくさい。
新じゃがはエンドウ豆とタマネギとで煮物に。
デザートはビワ。
しかしさすがに蛋白質もいるので、アジのムニエル。
コシヒカリは脇役になってしまいました。
野菜はもちろんオール自給で、今日も贅沢な晩ご飯でした。