日: 2010年5月19日

キャベツとアスパラのサラダ、乾燥椎茸と干し大根の煮物、焼きサワラ、キャベツの中華風スープ、コシヒカリ

最近、口蹄疫が恐ろしいスピードで発生し、こちらでも対岸の火事とは思えない状況になるかもしれません。
ひょっとして、豚肉、牛肉の供給は大丈夫でしょうか？
と言うわけではないのですが、今日は自家野菜中心に、タンパク質は岡山の今が旬のサワラでヘルシーな夕食でした。