春らしい手作りの菓子

備中地域の特産夢大納言小豆で作った試作品のパウンドケーキです。高梁市内のケーキ屋さんが試作しました。生地にも小豆をふんだんに練り込まれており、小豆の風味が良かったです。

餅こちらは、職場の隣の席のお姉さんが作った桜餅です。
こちらも、風味よく、春の味です。

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