大豆の収穫開始

今年は、赤、緑、くらかけ、茶、白、黒大豆を栽培していますが、赤、くらかけ、茶、白大豆が熟してきました。大豆も品種によって、花の色が違ってましたが、
成熟期の莢の色も品種によってちがいます。右から、赤大豆、のり豆です。まだ葉がついているのが黒大豆で、成熟はまだ先です。
こちらは白大豆（トヨシロメ）です。丸々と太っています。
我が家では、大豆の収穫は機械もないので、手で抜いていきます。→腰がいたい！！
大豆の根には写真のように、たくさんの丸い粒がついています。これを根粒菌といいます。
根粒菌は、大豆と共生して、空気中にある窒素と植物が使える状態にする作用があるありがいたい菌です。
来年、ここに稲を栽培すると、よくできます。