この時期の農作物

我が家では夏から秋の農作物を中心に栽培・出荷しています。今の時期は寒いし、ほぼ冬眠状態です。久々に青空市に出荷してみました。
キャベツは霜に当たってアントシアンが出ていますが、美味しそう。
お鍋には水菜、ブロッコリーのわき芽も食べられそうです。

サツマイモを貯蔵していたのですが・・・・
すでに芽が出始めています。まあいいか？と芽を取って出荷しました。

しかし寒いです。
午後からは、作業場で大豆の選粒をしつつ、ストーブのお守りをしました。