月: 2013年8月

毎日暑いですが今が稼ぎ時なのです。
世間では、お盆でで帰省したり、夏祭りしたり、楽しいお盆休みを迎えられている方が多いのでしょうが我が家では明日15日までは忙しくしています。夜明け前から、キクやユリの収穫、花束作り、アスパラガス、オクラ、キュウリ、ナス等の収穫、袋詰め、青空市への出荷しかも一日多い日は５回も・・・。仕事終わるのは普段ならそろそろ寝る時間。
明日でこの忙しさは終わりです。しかし、草刈り、草取り、病害虫防除、イノシシ対策、秋野菜の育苗・・・・することがたくさんあるのは良いことです。

夏野菜がたくさんとれます。というか、食べきれない。トマト、なすをたっぷり入れたカレーです。カレーの味よりトマトの味が勝っています。キュウリの甘酢炒めは
キュウリを大量に使え、かつ、長く保存することができます。

いよいよお盆用の花の出荷が明日から本格的になります。キク、ユリの花束を作っています。

ナスがたくさん獲れて直売所で売り切れないので加工に挑戦

消防機庫の下の田んぼ、ネットを押し倒して田んぼを通過。