月: 2013年11月

今年はキュウリが長持ちして昨日最後の収穫をしました。さすがに形の悪いのが多いし、自分で食べなくては損な気持ちもするので、サラダや、甘酢煮にして頂いております。
そろそろ野菜は冬野菜になました。白菜がとれたので料理してもらい、冷凍庫に眠る春にとれたエンドウ豆と親戚から頂いた川魚、これで今はやりのユネスコ無形文化遺産登録を目指している日本型食生活をしました。

寒くならないうちにと、キクのほ場の片付けを始めています。夏から秋にしっかり儲けさせていただきました？
左写真は６月に一度草刈りをして刈った草を下ほ場のサツマイモの敷草マルチにしました。こののり面では「ワラビ」が「カヤ」や「クズ」を抑えることができました。これからもう一度草刈りを行いますが、来年の春にはたくさんのワラビが生えると思います。