日: 2014年5月8日

スイートコーンの播種を始めました。これから６月頃まで少しずつ播種して
７月下旬から８月末までの連続出荷をめざします。
スイートコーンはC4植物といって、光合成（二酸化炭素と水から炭水化物を作る）をするときの光飽和点（これ以上の光があっても光合成は増えない光の量）が普通の植物より高いので、日当たりが良いほど美味しい実が収穫できます。太陽に近くて南向き斜面にほ場のあるひだまり農園では適する作物かと思います。
発芽後は、間引き、倒伏対策、病害虫対策を行い、美味しいトウモロコシを収穫したいです。