月: 2016年10月

直売所へ農産物を出荷した帰りに道の駅くめなんで昼食にしました。

新メニューのとんかつセットと唐揚げセットです。

集落で管理しているワナにイノシシがかかりました。
なかなか捕獲できませんでしたが、やっと１頭捕獲できました。
集落の農地は電牧やワイヤーメッシュで囲んでいるのですが、道路は封鎖できないのでイノシシは堂々と道路を通って、防御が弱そうなところから農地に侵入しているみたいです。まだまだ、たくさん集落内にいるのでなんとかしなくてはなりません。

今日のはよく太っら若い雄で、ロース３㎏、もも4.1㎏、バラ2.7㎏、かた2.7㎏、ヒレ0.4㎏、スペアリブ0.9㎏、その他３㎏の肉がとれました。これからぼたん鍋が美味しい季節です。