今朝は大変冷え込みました。
寒い中でしたが、先日より台湾から来られているウーファーの方と雲海の日の出をわが家から見ようとしましたが、雲海のラインがやや高かったので集落内の標高の高い場所で日の出を見ました。
きれいな日の出です。今日も良いことがありますように。
農産物をはぐくむ「水」、「土」、「光」の恵みを生かした農産物生産を行っています。
夕食はカボチャ、椎茸等の自家製野菜を中心とした天ぷらライブです。
台湾の餅は日本の餅とは違うそうで、餅つきに興味津々でした。
近所の友人宅へヤギを見に行きました。
正月飾りを燃やしてお餅を焼く「とんど」をしました。
たくさん雪が降りました。台湾では雪は降らないそうですが、ウーファーに雪の中からミズナを収穫をお手伝い頂きました。
サトイモは計量して袋に入れて、有機JASのシールを貼って出荷準備してます。
今朝も新に積もりました。
日の出は美しいし、椿の花と雪、昨年咲いていたアジサイの花にも良い感じですが、いまのところ、寒くて何もできそうにありません。
台湾から親子のウーファーが来られました。お子さんは小学2年生です。
春節の休みを利用してこられました。
お土産に頂いたお菓子です。
見た目は太い粟おこし?かりんとう?
甘くて濃厚な美味しい食べ物でした。
https://www.facebook.com/jpjam.cake
今日は、昼食は雑煮、午後はネギと里芋の収穫調製、夕食はシシ肉カレーとしました。
寒波が来ました。
まだ、昨年の農作物の片付けや草刈りやら終わってないのですが、これで当分は屋外では何もできません。
ひだまり農園では野菜や花の育苗用に小さなパイプハウスを建てています。
空きスペースにミズナをまいてみました。3月頃に収穫できればと思います。