月: 2017年2月

昨日、はじめて、くくりワナにイノシシが、1頭かかりました。そして、今朝、箱わなに2頭のイノシシが、かかっていました。ビックリしました。

友人の箱ワナで２頭捕獲できました。やや小ぶりですが、大きくなるともっとわるさをするので個体数を減らすことは重要かと思います。止め刺しうまくできて、大量出血によるほぼ即死状態です。
近所の友人たちと解体して、美味しく頂くます。

昨年作った味噌の味見をしました。

一番左のが２年前の茶大豆味噌です。月日を経るごとに深みが増していきます。

農産物直売所サンサンくめなんの役員で生産者のほ場確認を行いました。

自ら生産した安全安心の農産物を出荷して頂くために、定期的に会員のほ場の確認を行っています。
私にとっては現場を見て、色々なお話を聞いて大変勉強になることでした。

今年の春先出荷をめざして、スナップエンドウやタマネギが順調に大きくなっていたり、これから出荷する晩生のタマネギ、柔らかくて美味しそうな春キャベツ等、生産者の方々は色々な工夫をして美味しい多品目の農産物を出荷して頂いています。