雹から回復したズッキーニ、草勢い強く、花も順調に咲き、実もよく実っています。
そろそろ茎がだいぶ長くなってきたので誘引してやれば良いのでしょうが、そのままなので、自重で茎が折れて成長が止まってしまった株もあります。さあ、どうしようか、そろそろズッキニーは峠を越えたかと思われます。
直売所で売り切れないので、一部は乾燥野菜に加工しています。
干しズッキーニをたくさん入れた「スープカレー」を作ってもらいました。(ハウス食品のスープカリーの匠)
これがたいへん美味しいので、びっくりでした。
農産物をはぐくむ「水」、「土」、「光」の恵みを生かした農産物生産を行っています。
雹から回復したズッキーニ、草勢い強く、花も順調に咲き、実もよく実っています。
そろそろ茎がだいぶ長くなってきたので誘引してやれば良いのでしょうが、そのままなので、自重で茎が折れて成長が止まってしまった株もあります。さあ、どうしようか、そろそろズッキニーは峠を越えたかと思われます。
直売所で売り切れないので、一部は乾燥野菜に加工しています。
干しズッキーニをたくさん入れた「スープカレー」を作ってもらいました。(ハウス食品のスープカリーの匠)
これがたいへん美味しいので、びっくりでした。