春野菜の跡に播種した小豆は出来過ぎています。先の方が「つる」になっています。これを蔓ぼけといいます。
開花が始まっているので、これ以上の栄養成長はしないと思いますが、ちゃんと実が着くでしょうか、収穫もめんどくさそう。
農産物をはぐくむ「水」、「土」、「光」の恵みを生かした農産物生産を行っています。
おなじみのスイートコーンは未成熟の状態で収穫しますが、ポップコーンは完熟の状態で収穫します。
実がついてから日数が経過するので、収穫した実はアブラムシで黒くなったり、アワノメイガで孔があいたり、カラスがつついたりして外観は悪いです。
しかし、皮をむいてみるととっても綺麗な黄金色をしています。これを風通しの良い場所に干して、さらによく乾かします。年末頃から直売所で販売しようと思っています。