ハクサイの花

昨年９月３日に定植したハクサイ（オレンジクイーン）は秋の長雨や低温などの気象と管理が良くなかったことも加わり、残念ながら結球することなく春を迎えました。

綺麗な花です。茹でてサラダにすると結構美味しいのです。