月: 2018年10月

第２回下籾集落展

ロッツ岡山で２回目の下籾集落展を行いました。
今回は収穫の秋ということで、有機栽培の黒大豆枝豆、新米コシヒカリ、サツマイモの試食を約200名の方にして頂きました。
下籾からは３家族６人が参加し、地域おこし協力隊と家族３名、岡山県中山間地域協働支援センターから１名、町役場から１名、そしてフランス人ウーファー２名、ベトナム人ウーファー１名の総勢１４名で行いました。

農産物試食販売の他、パネル展、プロモーションビデオ上映、ポストカード、各種パンフレットの配布を行いました。
農産物の展示即売では、新米コシヒカリ、もち米、作州黒大豆枝豆、サツマイモ、里芋、大豆、小麦粉、うどん、乾燥野菜を出品しました。いずれも有機農産物です。

大勢のみなさんにお手伝い頂き、大勢のみなさんにおいで頂きありがとうございました。

次回は１２月１６日に「もち」を中心に実施します

ハクサイのホウ素欠乏？

９月12日に定植したハクサイなのですが、調子が悪いです。
このほ場は昨年までずっと水稲と大豆の輪作を行ってきました。
今年はスイートコーンを植えましが生育が良くなかったです。これは７～８月の水不足のせいだと思っていました。スイートコンの跡にハクサイを植えたのですが・・・・
品種によって程度の差があります。この症状から見て「ホウ素欠乏」みたいです。

ホウ素欠乏の原因は、土壌のＰＨ、水分・・・色々の要素が絡んでいるようです。
このほ場には初めてアブラナ科の野菜を植えたのです。事前の土作りが不十分でした。