里芋の親芋

今年は株が小さいので、少し多めの３１株を穴に保管しました。

里芋は親株から子芋を離さずに保存します。
傷口から腐敗するので傷口をなるべくなくすたです。
いくらかの子芋は運搬中や掘り取り中に脱落しますが、それらは傷口が小さいのでネット袋に入れて一緒に埋めます。