餅にカビ発生

下籾加工部の餅は包装時には脱酸素剤を入れてます。冷暗所保存で冬期間は一ヶ月以上品質が保持できます。
しかし、これはシールのし忘れみたいです。包装後１０日経過してますが、しっかりカビ生えています。