日: 2019年12月15日

正月に向けてお餅ついています。頑張って135㎏のもち米、45臼をつきました。今までの最大量です。
７時からはじめて１４時までかかりました。

丸もち３１臼
豆もち１４臼

今の施設での最大製造量
丸もち：１臼＝約3.5プレート
１２０プレート÷３．５＝３４臼＝もち米約１００㎏

豆もち

３升入型：１６セット
２升入型（半月）：４セット
２升入型（長）　：３セット
計３１臼＝もち米約９３㎏