なすのカップシューマイ

今朝のＮＨＫあさイチで紹介された「なすのカップシューマイ」
ナスがたくさん収穫でき始めたので、家にある食材でつくりました。
タレは市販のギョウザタレを使いましたが、焼きたてはとても美味しかったです。特にナスが美味しい。
次はズッキーニで挑戦してみたいです。