カボチャ初収穫

有機栽培の夢味カボチャ初収穫です。
4月5日播種、5月3日定植、5月28日に初開花した雌花に人工授粉した実です。うどんこ病で茎葉が弱ってきたので、開花後42日目(種苗メーカーのカタログでは交配後約45~50日が収穫時期と書いてある)ですが、収穫して、すぐに試食しました。
切ってみました

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