焼き芋

今年栽培している4種類のサツマイモで焼き芋
右:なるっこ、左:シルクスイート

アルミホイールに包んでストーブの上で焼いた。

やっぱしベニアズマがいちばん美味しい
なるっこはしっとり系
シルクスイートはきめが細かい
紫いもは見た目すごいが、それなりにおいしい。
今後、熟成を重ねて味が更に変化するものと思います。