有機野菜 レタス、サニーレタス、シュンギク(大葉)を収穫して道の駅へ出荷。 シュンギクは病害虫ほとんどなし。 マザーグリーン、サニーレタスは少し軟腐病、マザーグリーンは虫が多く商品にならない。 レタスはよく巻いてきた。
豆もち割れる もち米2.7kg、うるち0.4kg、青大豆400g 包装の中で割れてしまう。品質には問題ないのだが・・・ 今日はもち米3.1kg、青大豆、小粒黒大豆、赤大豆、丹波黒各100gでついてみた。 玄米豆もちはもち米3.1kg、くらかけ、小粒黒大豆、赤大豆、トヨシロメ各100gでうまくいきそう。