2022年9月 – ページ 4 – ひだまり農園

今日も干しナス作り

やや峠を越しましたが、ナスがたくさん獲れてます。
干しナスは仕込んで２日で完成です。ナスが売り切れてないんで、１日おきに作ってます。

ひだまり農園のＪＡ、給食C、保育園の給食担当者が来られて現地見学をして頂きました。
この時期、ナス、キュウリが生産過剰気味になってたので、収穫体験とお持ち帰りをして頂きました。

彼岸ギク咲き始めて直売所へ出荷。生産者花コーナーを占拠してしまった。
それほどは売れないが・・・

オクラたくさん収穫できてるに、直売所で売り切れない。
干しオクラにすればいいのですが、野菜乾燥機はナスで忙しい。
仕方なく今日は廃棄！　

元地域おこし協力隊の景山さんは今年からご主人と就農
ブドウを頂きました。おいしいピオーネです。
これからの経営の発展をお祈りします。

今日も干します作り。最近は野菜乾燥機ずっと稼働してます。

朝から風吹いてますが、家屋にも農作物にも厳しい被害はないようです。

動画プレーヤー

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９月２日播種のハクサイ、新聞紙被覆を取るのがやや遅れたか？

レタスはバッチリです。

彼岸ギク収穫開始
 あかねくじゃくリスト

今年はキュウリの枝管理をしっかりしたせいか、たくさん収穫できてますが、直売所では売り切れず・・・とりあえず冷蔵庫へ