月: 2022年12月

もちつき

年末が近づき、今日から10日間で124臼、約12,000個の餅つきをします。
集落内の方々の餅つきを中心に、余剰能力で地域外の方の餅つきも受託してます。
今までは熟年のＡチームと壮年？のＢチームでやってましたが、今年からＡチームは高齢化で引退し、Ａチームの方々のもちもＢチームが引き受け、大変忙しくなってしまいました。
若者を中心としたＣチームの育成が望まれます。

美咲町のもち

美咲町物産センターのもちの広告美咲：白丸もち１升＝2600円→２升なら5200円
下籾：２升＝米@400×３＋1600円＋12×60円＝3520円（68％の価格）
下籾のもちを買った場合では　８個入り400円×12＝4800円
もう少し、外部の加工委託料金考えた方がよいか？

 

 

サンサンくめなんサービスディ

本年最終のサービスディ１等２等がどんどん出てしまい、あとから１等に桐重の箱を追加
それでも残念賞だけになるので、色々と追加した。
参加者：岸、宮脇、池田、片山、杉山、重近
１等（１本）　豆餅、玄米豆餅、丸餅、しゃぶしゃぶ餅
２等（２本）　豆餅、玄米豆餅、丸餅
３等（３本）　豆餅、しゃぶしゃぶ餅
４等（４本）　ミックス豆餅
５等（５本）　しゃぶしゃぶ餅
残念賞：ひめのもち２個入り　３６袋
１等

２等

３等

４等

５等

１