月: 2023年10月

ウーファーの出発

ドイツから来られました。８日間の滞在でした。餅つき、サツマイモ、ナス。キュウリ、キクの収穫、秋祭、収穫ワークショップ、温泉、寺社巡りなどたくさん体験して頂きました
今日は津山線、線路工事で福渡から金川までは代替バスで移動
Tanja Krings　タニヤ
10.16～23

秋の農作物収穫ワークショップ

10月22日快晴の天候のもと、県内内外から30名の参加があり、秋の農作物収穫ワークショップ盛大に開催できました。
参加者は下籾移住者、移住予定者、下籾との交流者、下籾出身者、大学生、下籾の有機農産物を小売りして頂いている岡山市のショップの方、地域おこし協力隊の方々などです。
６月のワークショップで植えたもち米の収穫とホギづくり、こちらも６月に自分で植えたサツマイモの収穫、里芋の収穫、黒大豆枝豆の試食、秋晴れの元楽しいひとときをお過ごし頂きました。

サツマイモ


枝豆試食

有機栽培米米の石抜き

昨日、検査を終えた有機栽培のコシヒカリ、消費者へ玄米でお送りしますが、その前に石抜き作業を行います。
90キロの石抜きで2個小石を除去こちらはカメムシによる黒点米
有機栽培では農薬使わないので発生が多く、今年もこのため、検査等級は３等でした。これを取り除くには、色彩選別機が必要ですが、200万位するので購入できません。