こうじ仕込み・移住体験ツアー

1回目の味噌仕込みに向けてこうじ仕込み
蒸した米を冷まして、もやしを混ぜて恒温器へ
今日は兵庫県から移住希望者2名も参加
移住体験を北井さんが紹介大豆洗う

記念写真13:00~17:00(移住ツアー1430~16:00)
参加者
役場:釣田、片山 協力隊;木下
楽じゃ;岸2人、北井
ウーファー:クレオ
ツアー参加者、酒井(61)、後藤(59)兵庫県明石市、西宮市