もちつき 正月に向けてお餅ついています。頑張って135㎏のもち米、45臼をつきました。今までの最大量です。 7時からはじめて14時までかかりました。 丸もち31臼 豆もち14臼 今の施設での最大製造量 丸もち:1臼=約3.5プレート 120プレート÷3.5=34臼=もち米約100㎏ 豆もち 3升入型:16セット 2升入型(半月):4セット 2升入型(長) :3セット 計31臼=もち米約93㎏