ひだまり農園
農産物をはぐくむ「水」、「土」、「光」の恵みを生かした農産物生産を行っています。
いよいよ1回目のみそ作りが始まります。 こうじの仕込みに向けて今日は白米30㎏を洗って水に浸けました。 明日は米を蒸して種菌をつけて恒温器に入れる作業を行います。
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