こんにゃくを作ってみました こんにゃくを作ってみました。こんにゃくイモを切って湯がいたところです。 これを、お湯と一緒にミキサーにかけて、ひたすら揉んで、炭酸ナトリウムを加えて 丸く形を整えて、湯がいて、水に浸すと、意外に簡単にこんにゃくのできあがりです。 少し、青のりを入れたこんにゃくも作ってみました。