カテゴリー: キュウリ

８月に定植したキュウリ、よく頑張って実をつけています。今月に入ってからの大雨や台風のおかげで傷んでいますが、なんとか来月まではもたせたいところです。毎日収穫し、古葉の整理、誘引を続けています。
ご存じのとおり、キュウリは雌雄異花であり、雌花にキュウリがなります。写真上が雄花で下が雌花です。雌花はかわいいキュウリの先に花が咲いています。

これから直売所に出荷です。夜明け前から作業しています。キク、キュウリ、ナス、シンテッポウユリです。

もうすぐ９月、そろそろ家庭菜園のナスやキュウリがくたびれてくる頃だと思います。今の我が家の貴重な現金収入の稼ぎがしらは、ナスとキュウリです。大切に管理して、９月もこれで食っていきます。

 

夏野菜がたくさんとれます。というか、食べきれない。トマト、なすをたっぷり入れたカレーです。カレーの味よりトマトの味が勝っています。キュウリの甘酢炒めは
キュウリを大量に使え、かつ、長く保存することができます。

キュウリを定植しています。少し遅いのですが９月～１０月の収穫をめざします。