カテゴリー: スイートコーン

スイートコーン有機栽培に挑戦です。

先週播種したスイートコンの芽が出ました。
今回は８２日タイプから９０日タイプの品種を播種しています。
うまくいけば、お盆頃の収穫になります。

スイートコーンは１株に１本しか取りません。収穫するともう終わりです。
ナスやトマトは後から後からどんどんなるのに、どうもスイートコーンは手間はかからず、美味しいのですが、虫もよく入るし、あんまし儲かりません。でも、とっても美味しいです。この、とりたてを即、湯がして食べると、最高の贅沢なのです。
実がぴかぴかに光っています。これが最高に美味しい適期です！！