もちの袋詰め 昨日ついた豆餅、丸餅の袋詰め http://shimomomi.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/2022/12/マイ-ムービー-1.mp4 暗くなり、途中から2人応援してもらいました。
もちつき 年末が近づき、今日から10日間で124臼、約12,000個の餅つきをします。 集落内の方々の餅つきを中心に、余剰能力で地域外の方の餅つきも受託してます。 今までは熟年のAチームと壮年?のBチームでやってましたが、今年からAチームは高齢化で引退し、Aチームの方々のもちもBチームが引き受け、大変忙しくなってしまいました。 若者を中心としたCチームの育成が望まれます。 http://shimomomi.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/2022/12/マイ-ムービー.mp4
美咲町のもち 美咲町物産センターのもちの広告美咲:白丸もち1升=2600円→2升なら5200円 下籾:2升=米@400×3+1600円+12×60円=3520円(68%の価格) 下籾のもちを買った場合では 8個入り400円×12=4800円 もう少し、外部の加工委託料金考えた方がよいか?
PL保険の更新 下籾で餅の加工販売しているメンバーでPL保険の更新をしました。 岸、桑名、椎橋、北井で一括更新しました。 JAからも新しい商品が出てるようです。 以前からPL保険はJAに相談していたのですが、やっと・・・ 今回は最高支払額3億がいいので継続加入することにしました。 JAの商品はこちら