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海陽亭の城下町御膳

津山に出張し、昼に「海陽亭」で城下町御膳を頂きました。
この店、店内に大きないけすがあり、魚が泳いでいます。注意しないと飛び跳ねた魚のしぶきがかかってきそうです。

刺身、鍋、和え物、フライ、茶碗蒸し、食後のコーヒー付いて１０００円でした。
これは、リピーターになりそうです。

オーガニックカレー

昨年、近所にオーガニックカレーのお店ができました。
今日ははじめて食べに行ってみました。
いなほカレー、太陽カレーのハーフ＆ハーフ　７５０円です。
黄色い方は、豆乳とヨーグルト、赤い方はトマトとタマネギがベース。お米は赤磐産のヒノヒカリだそうです。
豆カレー　７５０円
豆スープ、ナスと人参のトマト煮込み、豆のせんべい
動物性蛋白使わず、大豆なのですねえ。

郷土料理かっこうで食事

仕事の都合で時々昼食に立ち寄る「郷土料理かっこう」で今日も美味しい食事を頂きました。四季折々の旬の野菜、山菜を贅沢に使った料理の数々です。
右の方から、①汁物、②おこわ、③天ぷら（コシアブラ、タラ芽、ユキノシタ、椎茸）
④コンニャクの刺身、⑤菜っ葉の漬け物？、⑥人参大根玉葱の酢の物
⑦蕗の煮物、⑧ほうれん草、⑨ポテトサラダ、⑩高菜の？、
⑪椎茸・筍・エンドウ・人参・高野豆腐の煮物、⑫白和え、⑬辛子蒟蒻
と思います。間違っていたらごめんなさい。
こんな品数で、この美味しさで、なんと７００円です。
また次の季節に行きます。

地産地消のレストラン

高梁市内になる女性グループが経営するレストランです。
市内とはいっても、市の中心部から車で４０分くらいかかる山の上、広島県との境にあります。
これが日替わり定食です。ここは４月２２日にも紹介しましたが、またもや行きました。

私はまさにリピーターです。これで７００円
食材はすべて地元産、野菜だけで作られています。味付けも素晴らしく、ご飯おかわりしました。
食べたあとから、そういえば、精進料理だと気づきました。
味噌汁（地元で加工した油揚入り）、てんぷら（サツマイモ、かぼちゃ、なす、ピーマン）
こんにゃくの刺身ｍほうれん草おひたし、かぼちゃ、インゲン、高野豆腐の煮物、きんぴらゴボウ、あっさりした酢の物、ナスの素揚げ、豆腐の和え物、キュウリの漬け物、こんにゃくの煮付け、そしてご飯、すべて地元産で、感激です！！