米作りワークショップ~田植え

イギリスから岡山大学へ留学生で2回目のウーフです。アスパラガスの鉢上げ、ナスの栽培管理、そして、田植えイベントのお手伝いもして頂きました。ちょうど調理士の娘が帰ってきていたので、ベジタリアン対応の天ぷら、お寿司を食べて頂きました。同じ期間に台湾のウーファーも受入、初めて複数の受入をしたのですが、女性同士のウーファーですが、とても仲良く農産業や温泉めぐりをしてもらいました。わが家から帰った後も一緒に観光したり、FBで交流したりしています。これもまたよい国際交流ができたと思っています。Molly Tawney 2018.6.7~2018.6.9

 

アスパラガスの鉢上げ

4月20日に播種したアスパラガスを9㎝ポットに鉢上げしました。
今お世話になっている台湾女性ウーファーに加えて今日からはイギリス人女性ウーファーが来られて、とても華やかに作業ができています。

アスパラガスは有機栽培です。用土は有機育苗培土、籾殻、有機ほ場の土、有機653です。

269鉢できました。これをハウス内で育苗し、来年の春に植え付け、再来年の春に収穫する予定です。

 

 

直売所有機JASコーナー

里芋や甘藷の出荷が終了した3月からしばらく有機JASコーナーを閉鎖していましたが、ズッキーニの出荷が始まったので再開しました。友人もグリーンピースを出荷しています。6月いっぱいはズッキーニ、7月以降はオクラ、マクワウリ、ピーマン、白瓜、カボチャの出荷が始まる予定です。
作目や作型の工夫をして、通年で有機栽培農産物が出荷することが今年の目標です。

稲が活着しました

5月30に田植えした有機栽培の稲が、昨晩からのまとまった雨で活着してきました。有機JAS登録3号ほ場です。昨年はピーマン、里芋、オクラ、ウリを栽培していました。

こちらは、昨年サツマイモを栽培していた4号ほ場です。

こちらは、昨年、ズッキーニ、カボチャ、里芋、ソバを栽培していた5号ほ場です。