フランス人ウーファーと近所のたけべ八幡温泉に行きました。
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大根の間引き
２月２日に播種した大根、トンネルをはぐって、間引きしました。
普通なら、もう暖かいはずなのですが、今年は寒いです。トンネルはぐのが早すぎたかもしれません。間引いたあとは再度トンネルかめます。
よもぎ餅
お彼岸なのでよもぎ餅作りました。フランス人ウーファーに手伝ってもらっています。
ピザ
町内の土日限定営業のピザ屋さんです。毎週買ってますが、今日はウーファーと一緒に訪問して製造の様子を拝見致しました。
動画プレーヤー
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さすが、すばらっしい手さばきです。
ピザ釜です。
できあがり！
美味しいに決まってます。
ネギの収穫
ネギの収穫
土壌診断
野菜や花の作付に向けて、PHとECの測定をしてます。
直売所へ出荷
フランス人ウーファーと直売所へ大豆、ネギを出荷に来ました。
椎茸の収穫
三寒四温ですが今日は寒い日でした。椎茸が発生してます。フランスから来られているウーファーに手伝ってもらってます。
サツマイモを洗いました
今年は、まだまだ美味しそうなイモを出荷できそうです。
シシ肉餃子
イノシシのモモ肉をミンチにします。
野菜を混ぜます
みんなで作れば楽しい