朝食は、レタス、ズッキーニ、グリーンピース、卵のチャーハン、レタスと卵とズッキーニの炒め物、玉ねぎ、ズッキーニ、大根、ゴボウの味噌汁、コールラビのキムチ、ズッキーニのキムチ、ズッキーニのピクルス、ズッキーニの漬物です。旬の野菜でベジタリアン朝食です。
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ベジタリアン対応天ぷらパーティー
アスパラガスの鉢上げ
4月20日に播種したアスパラガスを9㎝ポットに鉢上げしました。
今お世話になっている台湾女性ウーファーに加えて今日からはイギリス人女性ウーファーが来られて、とても華やかに作業ができています。
アスパラガスは有機栽培です。用土は有機育苗培土、籾殻、有機ほ場の土、有機653です。
269鉢できました。これをハウス内で育苗し、来年の春に植え付け、再来年の春に収穫する予定です。